Izvo Zvokudya Biotechnology Yakachinja Nyika Yedu

Iyo Biotech Yakagadzirisa Sei Utano Hwedu Nekuchengeteka

Kuvandudzika kwezvokudya zvezvinhu zvipenyu zvakagadzirisa zvinoshandiswa pakugadzirwa kwezvokudya, zvakapetwa, kuedzwa, uye kuchengetedzwa. Zvakawanda zvekuchinja zvave zvichireva zvigadziriswe zvisingagadziriswi zvekuchengeteka kwedu uye hutano hwedu, asi vamwe vari kukakavhiringidza. Kunyange zvazvo kumwe kufambira mberi, kwakadai sekushandiswa kweplastiki wraps, kunogona kuonekwa sekufambira mberi kwakajeka munyika yenyika yekugadzirwa kwezvokudya uye kushandiswa, zvimwe zvinenge zvichiita shanduro dzakawanda. Pasi pane kuputsa kwezvitanhatu zvebiotechnology kufambira mberi kuri kuchinja nyika yedu zuva rega rega.

  • 01 Mvura Yakasimba Inoshandiswa

    Keith Woods

    Izvo zvakaoma kune avo vanogara munyika yekutanga-kutanga kuratidza kuti kune marudzi ose (kunyanya muAfrica) apo mvura yakachena yakaoma kuuya nayo. Pasinei nemvura yakachena inowanika kana vakadzi vanofanira kufamba makiromita nemavhuti evhu pamisoro yavo vachidzosera mvura kumusha wavo, kubva kuguta rakapoteredza. Nehuwandu hwepasi pose huri kurwara nezvirwere zvinotarirwa kunwa mvura yakasvibiswa, chero humwe hunovandudzirwa kuongororwa kwepamusoro pemvura pamusoro pezita. Izvozvo zvinokonzerwa nemagetsi ekugadzirwa kwemagetsi zviri kuumbwa kuti uedze mvura yekunwa kwakachengeteka. Cryptosporidium parvum (Crypto), inotakura mvura inobereka mvura inobereka spores, zvichiita kuti zvive zvakaoma kubvisa nokubika kana kushandiswa kwemakemikari. Zvisinei, Crypto inogona kuonekwa kushandiswa kwezvinhu zvinoshandiswa zvinosanganisira ma-antioclonal monoclonal.

  • 02 Kuwedzera Nutritional Value

    Dougal Waters

    Zvimwe zvirimwa zvekudya zviri kuchinjwa, uchishandisa nzira dzinodzora mazwi ekugadzira. Izvi zvinoreva kuti zvirimwa zvinogona kuwedzera kuwedzera kwezvibereko zvezvibereko uye zvirwere-kurwisana makemikari, ose ayo ari akakosha zvikuru. Muenzaniso weiyo nzira ndeyekuti mhando dzemazuva ano dzinogona kubudiswa kuti dzive nezvikwiriso zvakakura zve lycopene, chidimbu chakange chichibatanidzwa nechepasi chega chesterotori uye yakaratidzwa kuderedzera njodzi yekenza yemazamu nekenza yekenza.

  • 03 Higher Quality Crops

    Mitch Kezar

    Chirongwa chekushandiswa kwesayenzi yezvinhu zvekurima kwakaguma nekugadzirwa kwezvirimwa zvakawanda zvePathogen zvakakwanisa kurwisa zvirwere uye kubereka zvibereko zvakanyanya uye / kana kubudisa zvirimwa zvinopa kuvandudzwa kwehutano. Kunyange zvazvo humwe huri nani huripo huripo humwe humwe hunoita kuti kuwedzerwa zvibereko zvinogona kuguma mukupa zvimwe zvokudya kune dzimwe nyika dzine urombo. Sezvo kuve kwekukakavadzana kweBT-corn, huwandu hutsva hutsva hunogadziriswa zvirimwa hwakagadzirirwa mukurwisa zvirwere zvinokonzerwa nefungi, mhutu, uye zvipembenene. Imwe yenzira dzokugadzirisa unyanzvi dzinosanganisira kugadzirwa kwemajeni emapuroteni ane recombinant kana kuti ane pathogen mumiti, kana kuti antisense uye siRNAs inodzivisa pathogenesis.

  • 04 Packaging Kuti Kuderedza Spoilage

    Zviputi zvepurasitiki zvinodzivirira kudya kubva pakuparara zvinodzivisa kukura kwebhakitiriya uye zvimwe zvekufambisa iyi zvinodyiwa. Zvirwere zvinorwisa mabhakitiriya zvinhu zvakabva mumamiriro ezvinhu akadai sevhaves, oregano, thyme, uye paprika zvakabatanidzwa nemapurimi (controlled smart-polymers ) anochengetedzwa-akachengetedza ( mapolymers akachenjera ) kuti agadzire plastiki inogona kudzivirira kuparadza maitiro ekugadzira.
  • 05 Yakaderedzwa Njodzi Yehutano

    Maximilian Stock Ltd

    Mimwe miriwo inoshandiswa kubudisa mairi yemiriwo inenge ichishandurwa nemajeti kuitira kuti mafuta acids anobva kwavari ave nani kune utano hwedu. Zvirimwa zvakashandurwa kuti zvibudise zvimwe linoleic acid iyo inobatsira mafuta asidi inowanika muhove uye inofadzwa se antioxidant. Mune vamwe, genetic modifications inogadzirwa kuti kuderedze mafuta akazara acid inobereka, izvo zvinogona kuvhara mishonga. Mumwe muenzaniso wemiti yakashandurwa marongerwo emagetsi anoshandiswa kuvandudza kunaka kwechigadzirwa ndiyo (kamwechete yakaderera) soybean yakave yakagadzirwa kuti ibudise mamwe stearic asidi, zvichiita kuti kugadzirisa kupisa kwemafuta, kuenzanisa zvinhu zvekutengesa -hydrogenated fatty acids. Nechinjairo ichi, mafuta mashoma anonzi hydrogenated anogona kushandiswa nokuda kwezvinangwa zvechidimbu zvakafanana nema hydrogenated mafuta.